I Prà Riesling IGT
Alessio Brandolini- LOMBARDIA
2018
San Damiano al Colle
100% Riesling Renano
Prodotto esclusivamente in annate favorevoli. Le uve vengono raccolte in cassetta, inserite intere in pressa e
e fermentate a bassa temperatura
Il vino rimane sulle fecce fino al momento dell’imbottigliamento, che avviene dopo circa 10 mesi. Riposa in bottiglia per un minimo di 3 anni.
14%
Di colore giallo paglierino, l’impatto al naso risulta inteso, con sentori di frutta bianca matura, erbe balsamiche e idrocarburi. In bocca risulta equilibrato, caldo, di grande struttura e persistenza.
Crostacei e molluschi, pollame e formaggi stagionati.
€13,00
