Barbera d’Asti Stuma Dausin
Cascina Rey - PIEMONTE
2020
Asti (AT)
100% Barbera
Vendemmia effettuata a mano, a partire dalla fine di settembre, raccolta con selezione grappoli nel piccolo vigneto impiantato nel 1970.
In vasche d’acciaio inox, 18-20 giorni macerazione a contatto con le bucce, malolattica spontanea e stabilizzazione a freddo.
14,5
Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Profumo intenso, inebriante, etereo, con caratteristiche dominanti fruttate di ciliegia,
liquirizia, prugna, viole e more. Sapore corposo, asciutto, dal sorso sapido, con un’acidità ben equilibrata che da grande bevibilità.
€9,50
