Erbaluce di Caluso Metodo Classico DOCG

Azienda Agricola 366 - PIEMONTE

Tipologia:

2018

Canavese, Colline moreniche della zona di Agliè

100% Erbaluce, in impianto a pergola

Le uve raccolte vengono sottoposte a diraspatura ed avviate in pressa soffice. Il mosto decantato viene travasato ed inoculato con lieviti e fermenta in vasche di acciaio.

Rimane sui lieviti mediamente per 30 mesi, prima della sboccatura.

12,5%

Risalta il colore giallo paglierino intenso, dal fine perlage. I profumi spaziano dalle note floreali di acacia ai sentori fruttati di mela ed agrumi. L’attacco in bocca è deciso, fresco, ritornano le note fruttate ed agrumate, con finale lungo.

Ottimo per aperitivi, formaggi freschi, pesce e carni bianche.

16,00

O forse vorresti provare....

Tenuta Falcona- VENETO
€ 7.50
Entra!
Alessio Brandolini - LOMBARDIA
€ 20
Entra!
Tenuta Falcona- VENETO
€ 7.50
Entra!
Bongiovanni Viticoltore - TRENTINO-ALTO ADIGE
€ 23.50
Entra!

Inserisci i tuoi dati e acquista!

Non sei ancora dei nostri?

Contattaci e richiedi la tua password per acquistare nella nostra enoteca!

Contattaci!

Per avere informazioni, chiedere una consulenza, iscriverti a una PopDegustazione e o semplicemente conoscerci!
Puoi compilare il modulo qui sotto, scriverci alla nostra mail o mandarci un messaggio su whatsapp.