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Cantina Gaggiano
Vi confessiamo subito una istintuale e diretta simpatia per questa piccola Azienda Vinicola, la Cantina Gaggiano che abbiamo visitato a Lessona – Biella. Essa si estende su piccoli vitigni autoctoni in colline ai piedi del Monte Rosa e prende il nome dalla località dove sorge la cantina. Dicevamo forte simpatia, forse perché è la prima Azienda biellese che entra nell’elenco dei Popsommelier ma, siamo certi che vi sono molti altri motivi e ora ve li raccontiamo.