Leandro Coste della Sesia Rosso DOC

Gaggiano Viticoltori- PIEMONTE

Tipologia:

2018

Lozzolo, Sostegno e Villa del Bosco

Nebbiolo 80%, Vespolina 10%, Croatina 10%

Diraspa pigiatura, Fermentazione in acciaio con rimontaggi e delestage. Macerazione: Macerazione: 20 giorni per Nebbiolo e Croatina, 14 per la Vespolina, Fermentazione malolattica durante la primavera successiva

In acciaio

13,0%

Strutturato con sentori di spezie e pepe leggermente balsamico

Carni rosse, Primi piatti anche all'uovo

13,00

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