Barbera Canavese Barrique DOC

Azienda Agricola 366 - PIEMONTE

Tipologia:

2018

Canavese, Colline moreniche della zona di Agliè

100% Barbera

Le uve raccolte vengono sottoposte a diraspatura, pigiatura seguita da circa 10 giorni di permanenza sulle bucce.

Affinamento in acciaio e successivamente, in barriques di secondo passaggio per circa 8/10 mesi

13,5%

Rosso rubino intenso, limpido e lucente. Fragranze di frutti rossi e ciliegia che evolvono in note delicate di tabacco e vaniglia. Avvolgente, tannini morbidi e di piacevole freschezza, dalla buona persistenza.

Ideale compagno di arrosti e carni alla griglia

9,50

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