Barbera d’Alba
Az. Agricola Chiesa Carlo - PIEMONTE
2018
Colline di Santo Stefano di Roero
Barbera dall’85% al 100%; Nebbiolo da 0% a 15%
Fermentazione in acciaio, lunga, circa 20 giorni
6 mesi in acciaio o cemento
13,0%
Colore rosso rubino. Fruttato e caratteristico. In bocca asciutto, sapido e armonico
Vino assolutamente perfetto con i primi piatti, soprattutto se conditi con il ragù o il formaggio, anche con le carni. Si consiglia insieme al pollo alla cacciatora, il bollito misto e l’arrosto di manzo. Ottimo anche con tagliere di salumi e formaggi.
€11,00
