Barbera d’Alba

Az. Agricola Chiesa Carlo - PIEMONTE

Tipologia:

2018

Colline di Santo Stefano di Roero

Barbera dall’85% al 100%; Nebbiolo da 0% a 15%

Fermentazione in acciaio, lunga, circa 20 giorni

6 mesi in acciaio o cemento

13,0%

Colore rosso rubino. Fruttato e caratteristico. In bocca asciutto, sapido e armonico

Vino assolutamente perfetto con i primi piatti, soprattutto se conditi con il ragù o il formaggio, anche con le carni. Si consiglia insieme al pollo alla cacciatora, il bollito misto e l’arrosto di manzo. Ottimo anche con tagliere di salumi e formaggi.

11,00

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