Melodia Vino frizzante dolce Emilia IGP

Vitivinicola Fangareggi- EMILIA ROMAGNA

Tipologia:

2021

Correggio (Reggio Emilia)

Ottenuto da uve 50% Malvasia di Candia e 50% Moscato di Canelli , vendemmiate a mano con accurata selezione del grappolo.

Terminata la vendemmia manuale, con selezione dei grappoli in vigna, le uve sono pressate delicatamente e il mosto fiore avviato alla classica vinificazione in bianco

Fermentazione in acciaio e presa di spuma secondo il Metodo Martinotti o Charmat

5,5

Straordinariamente fruttato, al naso è un esplosione di pesca e banana. Melodia è dolce e armonioso come il suo nome.

Una vera chicca da fine pasto, da dessert.

9,50

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