Melodia Vino frizzante dolce Emilia IGP
Vitivinicola Fangareggi- EMILIA ROMAGNA
2021
Correggio (Reggio Emilia)
Ottenuto da uve 50% Malvasia di Candia e 50% Moscato di Canelli , vendemmiate a mano con accurata selezione del grappolo.
Terminata la vendemmia manuale, con selezione dei grappoli in vigna, le uve sono pressate delicatamente e il mosto fiore avviato alla classica vinificazione in bianco
Fermentazione in acciaio e presa di spuma secondo il Metodo Martinotti o Charmat
5,5
Straordinariamente fruttato, al naso è un esplosione di pesca e banana. Melodia è dolce e armonioso come il suo nome.
Una vera chicca da fine pasto, da dessert.
€9,50
