Melodia Vino frizzante dolce Emilia IGP
Vitivinicola Fangareggi- EMILIA ROMAGNA
Tipologia: Bianchi
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2021
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Correggio (Reggio Emilia)
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Ottenuto da uve 50% Malvasia di Candia e 50% Moscato di Canelli , vendemmiate a mano con accurata selezione del grappolo.
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Terminata la vendemmia manuale, con selezione dei grappoli in vigna, le uve sono pressate delicatamente e il mosto fiore avviato alla classica vinificazione in bianco
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Fermentazione in acciaio e presa di spuma secondo il Metodo Martinotti o Charmat
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5,5
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Straordinariamente fruttato, al naso è un esplosione di pesca e banana. Melodia è dolce e armonioso come il suo nome.
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Una vera chicca da fine pasto, da dessert.
€11,50